Nebaz.ru
vk.com/tortikisladosty Количество участников: 39811
Название группы
ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА
Описание
Добро пожаловать в нашу группу! Здесь вы найдете проверенные рецепты тортов, капкейков и прочих десертов, а также все про декорирование мастикой, кремом, карамелью, изомальтом, шоколадом, айсингом и т.п. На стене сообщества вы найдете интересные идеи для оформления своих кондитерских изделий и подробные мастер-классы . Поделиться опытом, задать вопросы, выставить на продажу свои изделия Вы можете в комментариях. Надеемся, что наше сообщество станет уютным местом для всех, кто любит готовить и украшать кондитерские изделия, а также вдохновит вас на создание новых шедевров! Заявление в Роскомнадзор № 4923500894
Сайт
https://t.me/+B9rxuUV1obtjZWJi
Тип сообщества
Публичная страница
Тип деятельности
Кулинария, рецепты
Записи сообщества:
ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА
ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА 26 нояб. 2024 в 20:28
ТОРТ ИЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

🥚Ингредиенты:
- 1 кг творога
- банка сгущенки
- 1 сладкий апельсин
- Сметана пол стакана
- Сахар пол стакана или по вкусу

🍳Приготовление:

В миску приличного размера следует поместить 1 кг творога, к нему вылить все содержимое из банки со сгущенкой. Вымыть спелый апельсин приличного размера, промокнуть его полотенцем и натереть цедру на крупной терке. Дольки цитруса можно с чистой совестью съесть, для торта необходима лишь цедра. Теперь следует добавить ее в миску и, тщательно перемешивая продукты, хорошо размять ложкой творог.
Выбрав неглубокую тарелку среднего размера, необходимо выложить в нее творожную массу. Приминая ложкой массу, как бы пытаясь ее спрессовать, следует сформировать на тарелке горку.

Чтобы получить крем, необходимо взбить миксером половину стакана сметаны с половиной стакана сахара. Затем выложить крем на вершину горки из творожной массы. Крем равномерно растечется по всей поверхности десерта. Торт из молочных продуктов разу же следует поместить в холодильник, где за пару часов сметанный крем застынет, сделав десерт готовым к употреблению.
ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА
ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА сегодня в 10:05
ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД ДЛЯ ДЕТОК

Также, это отличный рецепт для сладкоежек на диете: от этого лакомства не полнеют

🥚Ингредиенты:
5 крупных яблок,;
100 г сахара (если яблоки сладкие,то по вкусу)
2 ст. л. крахмала
100 мл. воды
20 г желатина

🍳Приготовление:
1.Желатин залить водой и дать набухнуть ему.
2.Крахмал развести в небольшом количестве воды.
3.Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
4.Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их 5.Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.
6.Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения.
7.Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.
8.Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.
9.Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения.
10.Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом.
ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА
ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА сегодня в 07:29
Девочкиии, УРААА! Нашла канал, с рецептами безумно вкусных салатиков! Заходите выбирайте и наслаждайтесь!! 😍
РЕКОМЕНДУЮ ПОДИСАТЬСЯ 👉 max.ru/bludanastol
ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА
ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА сегодня в 07:27
Девочкиии, УРААА! Нашла канал, с рецептами безумно вкусных салатиков! Заходите выбирайте и наслаждайтесь!! 😍
РЕКОМЕНДУЮ ПОДИСАТЬСЯ 👉 max.ru/bludanastol
ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА
ТОРТЫ | ВЫПЕЧКА вчера в 17:05
ТОРТ "ЕСЛИ ПРОПАДАЕТ КЕФИР"

🥚Ингредиенты:

Тесто:
- Мука - 2 стакана
- Яйцо - 1 шт.
- Кефир - 2 стакана
- Сахар - 1 стакан
- Сода - 0,5 ч. л.
- Уксус (погасить соду)

Пропитка:
- Кефир - 1 стакан
- Сахар - 0,5 стакана

🍳Приготовление:

Берем муку, сахар, кефир, яйцо, соду с уксусом.

Растираем яйцо с сахаром, добавляем кефир, соду, погашенную в уксусе, и муку. Замешиваем тесто.

Разогреваем духовку. Делим тесто на 3 части. Каждый корж выпекаем 15-25 минут при температуре 150-170 градусов. Минут через 10, после того, как Вы поставили корж в духовку, проткните его вилкой.

В это время приготовим пропитку для коржей. Берем стакан кефира, добавляем в него 0,5 стакана сахара, чтобы он получился сладким.
Каждый корж пропитываем смесью кефира и сахара.

И так должно получиться 3 коржа.

Под рукой ничего не оказалось, украсил конфеткой, натертой на терке. Ваша фантазия не ограничивается, украшайте, чем хотите.