Вкус твоих идей

Россия

Воронеж

Художник — мастер и искусный вдохновитель. А художник, который творит шоколадом - настоящий маг. В настоящее время существует Такое невероятное разнообразие видов и форм шоколадной продукции, что фантазии мастеров бесконечны! Вы имеете художественные навыки и умения или хотите баловать ваших близких и любимых шедеврами ручной работы? Хотите узнать побольше о шоколаде? Или вы настолько влюблены в шоколад, что решили посвятить ему свое будущее и освоить новую интересную сладкую профессию? Команда Шольто приглашает всех на однодневный курс «Рисование шоколадом», который будет проходить 4 и 5 июня в нашем шоколадном доме, с 11:00 до 16:00 На протяжении курса вы научитесь темперировать шоколад различными способами, освоите две техники рисования шоколадом и узнаете о распространенных ошибках, возникающих при производстве шоколадных изделий. Программа курса: 1 Подготовка шоколада к работе, методы темперирования, простейшие техники - плитки, медианты, лолипопсы 2 Трафаретное рисование тремя видами шоколада (вы сможете изобразить любимого человека или любой другой рисунок, прислав нам фото/изображение для предварительной подготовки к трафаретной технике) 3 художественное рисование цветным шоколадом 4 упаковка шоколада 5 хранение шоколада Занятие проводится в неформальной теплой обстановке, в виде беседы и обмена опытом. В рамках встречи будет произведен сравнительный обзор оборудования и ингредиентов. Благодаря полученным знаниям участники смогут объективно и профессионально оценивать потребительские характеристики товаров от различных брендов выпускающих свою продукцию для профессионального использования. Занятия проходят на условиях предоплаты. Группы формируются по 5-6 человек, стоимость 3 000 руб. с одного участника.

http://sholto.ru/

Встреча

4 июн 2016 в 9:00