Я приветствую всех в своей группе здорового и полезного хлеба 🍞

Давайте знакомиться.
Меня зовут Наира, я обычная женщина и мама троих детей.

Как и многие из Вас, я забочусь о здоровье своей семьи, и уже очень давно меня стало не устраивать качество хлеба, который продается в магазинах и даже в пекарнях.

Чтобы решить этот вопрос, я стала печь хлеб у себя дома.
Сначала белый, дрожжевой, а потом меня заинтересовал хлеб на закваске, для меня он был нечто очень благородное и недоступное для приготовления для простого человека. Я стала изучать закваску, участвовала во многих онлайн марафонах, очных мастер классах, испортила много продуктов и нервов, и наконец у меня получилась она - Ее Величество Закваска.

И с этого дня у меня дома каждый день пахнет свежеиспеченным хлебом и уже больше года мы не покупаем хлеб в магазине.

В свой хлеб я использую муку из разных культур, пшеницу, овес, рожь, полбу.
Некоторое количество муки для каждого хлеба я перемалываю сама, чтобы сохранить всю пользу зерна. У меня получается хлеб благородный, именно такой, который боготворили наши предки, посвящали ему стихи и песни.

И для меня самой важной оценкой моей работы является то, что мои друзья просят им печь такой хлеб, однажды друг нашей семьи попросил на свой день рождение подарок - несколько свежеиспеченных хлебов 😊😍

И сейчас я готова поделиться со всеми, кто захочет попробовать это обыкновенное чудо природы, своей закваской (бесплатно!). Напишите мне в личные сообщения и мы договоримся о времени и месте.

Также могу провести мастер классы по выпечке хлеба (по вопросам стоимости напишите в личные сообщения).

От всей души желаю Вам здоровья! Помните, как говорят, «хлеб всему голова».

#япекарьиэтонелечится
#хлебптз

Приветствую всех любителей живого хлеба.

Анонс на пятницу 27.05
Ржано-пшеничный с тмином
Ржаной 100%
Хомяк
Карельский
Заказы принимаю сегодня, до 23ч

Анонс на субботу 28.05
Пшеничный цельнозерневой
Овсяный
Цельнозерневой с отрубями
С семенами льна
3 семечки
С псиллиумом и чиа
Заказы принимаю до завтра, 10ч утра

Хлеб нужно будет забрать до 14ч, в субботу

#хлебптз #хлебназакваскептз

Немного процесса.

Очень рекомендую смотреть со звуком ❤

Как вам? Продолжать снимать процесс для вас?

#хлебназакваскептз #хлебптз
#ремесленныйхлебптз
#здоровыйптз #пппетрозаводск

Уважаемые мои!
На этой неделе пеку в пятницу и субботу.

Будут как обычно
В пятницу:
Ржано-пшеничный
Ржаной
Хомяк
Карельский

В субботу:
Тартин
Пшеничный цельнозерневой
Овсяный
3 семечки
Ленка (с семенами льна)
С семенами чиа псиллиумом

Весь хлеб на закваске, без грамма промышленных дрожжей.

Для заказа пишите, звоните +79114328071

#хлебназакваскептз