СКУМБРИЯ В СМОРОДИНОВЫХ ЛИСТЬЯХ на гриле 🐟 #РЦ_рецепты

🔸 Скумбрию разделываем, промываем и обсушиваем бумажными полотенцами;
🔸 Делаем надрезы;
🔸 Для маринада смешиваем соевый соус, оливковое масло, натертую дольку чеснока, соль и специи по вкусу;
🔸 Скумбрию смазываем маринадом с двух сторон и внутри, и фаршируем лимоном;
🔸 Из фольги формируем «лодочку», выкладываем листья смородины и сверху скумбрию;
🔸 Запекаем под закрытой крышкой гриля 25-30 минут (Если готовите на решетке, то полностью оберните скумбрию фольгой);

СКУМБРИЯ с/м в наличии в наших магазинах «Рыбный Цех» по 349₽/кг 🐟 Приятных приготовлений! Ваш [club205766603|Рыбный Цех] 🫶🏼

Акции на май 🧡

Мойва с/м – 79₽/кг
Карп с/м – 79₽/кг
Палочки рыбные – 99₽/кг
Форель с/м – 749₽/кг
Голубцы ленивые – 79₽/кг
Горбуша с/м – 299₽/кг
Стейки сазана с/м – 129₽/кг
Колбаски «Чивапчичи» с/м – 189₽/кг
Филе тунца с/м – 999₽/кг
Печень минтая по-приморски ж/б – 39.9₽/240гр
Голень индейки с/м – 199₽/кг
Филе кеты с/м – 599₽/кг
Форель с/м б/г 1.4-1.8 – 899₽/кг
Набор говяжий – 79₽/кг
Бутерфиш (в ассортименте) – 69₽
Бротолла с/м – 299₽/кг

Ваш [club205766603|@fishmarket56] 🫶🏼

СТЕЙКИ ФОРЕЛИ И ТРЕСКИ на гриле 🥩 #РЦ_рецепты на майские праздники можно готовить не только мясо! 😉

🔸 Стейки размораживаем заранее;
🔸 Солим и перчим с 2х сторон;
🔸 Слегка смазываем оливковым маслом, чтобы стейки не прилипли к решетке;
🔸 Обжариваем с 2х сторон, форель по 4-5 мин с каждой стороны, треску по 6-7 мин с каждой стороны;
🔸 Учтите, что время приготовления зависит от толщины стейка и жара углей‼️
🔸 При подаче полить лимонным соком!

Стейки форели по 1699₽/кг, стейки трески по 549₽/кг в наших магазинах «Рыбный Цех» 🦪 Приятных приготовлений и выходных! Ваш [club26367624|@fishmarket] 🥩

Друзья, магазины «Рыбный Цех» все майские праздники и выходные дни работают в ОБЫЧНОМ РЕЖИМЕ‼️ Ждём вас за рыбкой к праздничному столу❤️

Наши адреса:
Салмышская, 51 (Фермер Базар)
Загородное шоссе, 36/2, ст7 (Город Еды)
Просторная, 29 (район Степной)
Рокоссовского, 33 (ЖК «Времена Года»)
Губернская, 64 (ЖК «Заречье»)
Брестская, 5/2б (район Степной)
Лесозащитная, 18/1е (рынок Петровский)
Лесозащитная, 16 (ТЦ «Шелковый Путь»)
Тепличная, 4/1а (п. Кушкуль)
Садовое кольцо, 142б (мкр. Ростоши)
Буденного, 12б (п. Южный Урал)
Беляевская, 19/1 (район Южный)

Ваш [club205766603|@fishmarket56] ✨

МИДИИ НА СТВОРКАХ на гриле 🦪 #РЦ_рецепты

🔸 Мидии размораживаем и очень тщательно промываем под проточной водой;
🔸 Выкладываем мидии на решетку, смазываем маринадом;
🔸 Мы попробовали 2 варианта маринада:
1. Оливковое масло, соль, перец + тертый сыр;
2. Соус сладкий Чили (в наличии в наших магазинах) + натертая долька чеснока;
🔸 Запекаем мидии на створках на мангале 5-7 минут;
🔸 При подаче полить лимонным соком!

❗️Первый вариант получается нежным за счет сырной корочки ☺️
‼️ Второй вариант подходит для тех, кто любит поострее! Пикантный вкус соуса Чили и чеснока прекрасно дополняет мидии)

МИДИИ НА СТВОРКАХ в наличии в наших магазинах «Рыбный Цех» по 799₽/кг🦪
Приятных приготовлений! Ваш [club26367624|@fishmarket] 🦐