Как у вас с иммунитетом в межсезонье?

На улице теплеет с каждым днем и разве можно придумать, что-то более обидное, чем заболеть в такой период?

Причины кроются в переменчивой весенней погоде с резкими перепадами температуры и влажности, в ослабленном за зиму иммунитете и весеннем авитаминозе.

Как поддерживать себя и ребенка в это время?

✨Первостепенно - позаботиться о разнообразном рационе, питании богатом витаминами и минералами: если точнее витаминами С, D и Е, а также цинком и селеном. Овощи, фрукты, орехи, зеленые листья и рыба - хорошие источники этих питательных веществ.

✨Не забывайте про достаточное количество воды, гидратация играет важную роль в поддержании иммунной системы.

✨Погода позволяет больше гулять, значит нужно это использовать - физическая активность также способствует укреплению иммунитета.

✨Многие сейчас испытывают стресс, а он как всем известно — оказывает сильное влияние на наше самочувствие и может стать главным триггером в снижении иммунитета. Старайтесь качественно отдыхать и концентрироваться на позитивных моментах.

Про медитации и прочие техники писать не буду, так как сама это не особо практикую, но если у вас есть опыт — делитесь им в комментариях 🙌🏻

Зачем читать продуктовые этикетки и как это делать?

Чтение этикетки — не формальность, а необходимость, особенно для нас, родителей. Правильно выбранная еда — один из ключевых факторов, здорового и счастливого малыша.

Чему стоит уделять особое внимание?

- Наименование;
- Состав;
- Срок годности.

От них в большей мере зависят ваши здоровье и безопасность. Если времени на выбор товаров у вас мало, ограничьтесь этими тремя критериями. Если хотя бы один не устраивает, стоит искать аналог.

Остальные пункты, такие как пищевая ценность, вес, информация о потребителе, больше нужны для рационального выбора товара из нескольких подобных.

🧃Наименование
Наименование продукта должно правдиво отражать характеристики продукта. Многие производители используют привлекательные слова в названии товара на лицевой стороне, чтобы сделать его более заманчивым для потребителей.

Например, «Натуральный», «Экологический» «Без сахара» и т. п. Насколько это соответствует действительности — покажет только анализ состава.

🍱Состав
Ингредиенты в составе продукта перечислены в порядке удельного веса. Чем ближе к началу списка ингредиент, тем его больше в продукте. Однако точно количество ингредиента в российских продуктах в большинстве случаев установить нельзя.

Дополнительные компоненты часто ругают за то, что они опасны или вредны. На самом деле из относительно вредных компонентов в продуктах можно встретить только трансжиры.

Проверенные советы по быстрому выбору продуктов:

- Ищите продукты с коротким списком ингредиентов;
- Выбирайте продукты с цельными пищевыми ингредиентами;
- Избегайте продуктов с искусственными красителями, ароматизаторами и консервантами.

А на что вы обращаете внимание при чтение этикеток продуктов?

По многочисленным просьбам, разберём сегодня интересную тему: как правильно подобрать подушку для ребёнка.

Начнём с того, что поскольку подушки могут представлять опасность удушья, американская академия педиатрии обычно рекомендует родителям не класть одеяла, игрушки и подушки в спальную зону ребенка, пока ему не исполнится 12 месяцев. Однако многие педиатры и вовсе предлагают подождать до двух лет.

Если вы видите, что ребёнок часто кладет голову например на мягкую игрушку, он может быть готов к дополнительной поддержке. Подушка предназначена больше для комфорта, поэтому, если ребенок не хочет ею пользоваться, это тоже нормально.

Какие подушки можно использовать для малышей?

Ищите плоскую и твердую подушку, которая снизит риск удушья, а также не слишком большую или мягкую. На что ещё обратить внимание:

— Выбирайте подушку небольшого размера, которая соответствует размеру головы и шеи ребенка. Подушка должна быть плоской или слегка приподнятой, чтобы не вызывать дискомфорта.
— Подушка должна быть как можно более твердой, чтобы поддерживать шею и голову. Мягкая и плюшевая подушка может привести к тому, что голова и шея погрузятся слишком глубоко, что приведет к дискомфорту и боли.
— Подушка изготовлена из гипоаллергенных и дышащих материалов таких как: хлопок, латекс или пена с эффектом памяти (это особенно важно, если у вашего ребенка аллергия или чувствительная кожа)
— Подушка имеет защитный чехол, это защитит от возможных последствий, если подушка порвется.
— Можно рассмотреть подушки с защитой от пылевых клещей и плесени, чтобы сохранить здоровье и безопасность вашего ребенка.

Делитесь своим опытом в комментариях и ставьте 🔥

#обсуждение

Почему нам стоит ограничить сладкое в рационе у детей?

Ограничить сладкое в рационе - очень важный шаг, с точки зрения здоровья и развития детей. Сегодня обсудим несколько основных причин, объясняющих, почему стоит ограничить сладкое.

©️Забота о здоровье зубов - сладкие продукты являются идеальной средой для размножения бактерий, что может привести к образованию кариеса. Сокращение сладкого помогает уменьшить риск заболеваний зубов.

©️Риск развития сахарного диабета - чрезмерное потребление сахара может быть повышает риск развития сахарного диабета у детей. Высокий уровень сахара в пище также может способствовать инсулинорезистентности, что является предвестником сахарного диабета.

©️Контроль веса и предотвращение ожирения - продукты с высоким содержанием сахара обычно богаты калориями, при этом содержат мало питательных веществ. Переедание таких продуктов может способствовать набору лишнего веса и развитию ожирения.

©️Формирование пищевых привычек - потребление сладкого в раннем возрасте может формировать привычку к сладким вкусам, что может отразиться на предпочтениях в будущем. Ограничение сладкого помогает разнообразить детский рацион и привить здоровые пищевые привычки.

©️Эмоциональный баланс - слишком много сахара в рационе может привести к эмоциональным "всплескам" и последующим "падениям", что, конечно, влияет на активность и внимание ребенка.

📌И, наконец, здоровое развитие - замещение сладких продуктов более полезными и питательными, способствует здоровому развитию ребенка. Помните, что важно обеспечить вашего малыша необходимыми микро- и макроэлементами для поддержания оптимального роста и развития.

*Адекватное количество натуральных сахаров, содержащихся в фруктах и молочных продуктах, является естественной частью здорового рациона. Ключевое слово - умеренность.

Напоминаю, что ещё есть возможность заполнить опрос по пищевому поведению на сайте и подробнее узнать о курсе «Что делать если ребенок не ест».

blw_ru Ингредиенты:
Кабачок 600 гр
Рис вареный 300 гр
Сыр ~ 100 гр
Мука 8-10 ст.л.
Яйцо 2 шт.
Специи
Соль/перец

Приготовление:
Натереть кабачок и сыр на терке (если тереть все на мелкой, то будет однородная текстура)
Рис отварить (либо взять готовый)
Смешать рис с яйцами, добавить отжатый кабачок, сыр и специи с солью. Постепенно вмешивать муку, пока тесто не станет достаточно густым. (Если при приготовлении вафля разделяется на половинки, добавьте еще муки)

После замешивания, дайте постоять тесту 5 минут и после начинайте готовить. Я готовлю на предмаксимальной мощности 6 минут, но если у вас другая вафельница, то экспериментируйте

После приготовления часть вафель я замораживаю. Размораживаю в холодильнике, а подогреваю в тостере.

Подпишись, у меня много рецептов и советов для привередливых едоков 🥦