Сегодня на десерт у нас пирог с творожно-вишневой прослойкой🥰🍒

Творожный сыр можно заменить на творог, а ягоды могут быть любые на ваш вкус 🫐

Диаметр формы 22 см.

Ингредиенты:
Тесто:
Яйцо - 1 шт
Сахар - 80 г
Сливочное масло - 120 г
Сметана - 120 г
Мука - 220 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Щепотка соли
Творожная начинка:
Творожный сыр - 250 г
Яйца - 2 шт
Сахар - 50 г
Кукурузный крахмал - 1 ст.л.
Вишневый слой:
Вишня - 300 г
Сахар - 100 г
Кукурузный крахмал 30 г
Вода - 40 мл

Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️

Сегодня рецепт лепешек с зеленью, творогом и сыром😋

Из этого количества ингредиентов получается 8-10 шт🥰

Тесто эластичное, легко раскатывается и не рвется🤗

Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 400 г
Вода - 230 мл
Соль -0,5 ч.л.
Растительное масло 1 ст.л.
Начинка:
Творог - 200 г
Сыр сулугуни - 200 г
Зелень - 80 г (шпинат, укроп)
Соль, черный перец

Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️

Сегодня на ужин запечённый сладкий картофель (батат) с разными начинками🥔🥰

Время запекания зависит от размера картофеля, можно приготовить с обычным молодым крупным картофелем😋

Я приготовила овощную и мясную начинки, обе отлично сочетаются со сладким картофелем, обязательно попробуйте 🥰

Ингредиенты:
Сладкий картофель - 4 шт
Соль,черный перец
Сливочное масло - 40-50 г (на 4 картофеля)
Начинка 1:
Смесь зелени
Овощной салат (греческий)
Кукуруза консервированная
Начинка 2:
Жареный фарш с овощами
Сметана
Авокадо
Соус чили по желанию

Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️

Сегодня на ужин пирожки с сыром фета по-турецки 😋🥰

Тесто мягкое и нежное, с ним легко и приятно работать🥖

Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло - 80 г
Подсолнечное масло - 100 мл
Кефир - 200 мл
Мука - 490 г
Яйцо - 1 шт
Соль - 0,5 ч.л.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Начинка:
Фета - 250 г
Петрушка/укроп - 20 г
Желток - 1 шт

Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️

Сегодня на ужин салат с запеченным молодым картофелем и свежими овощами 🥗

Картофель можно крупнее, мелкие смотрятся более симпатично, предварительно отварить до полуготового состояния, а после запечь🥔

Ингредиенты:
Картофель молодой - 500 г
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Соль, базилик, паприка - 0,5 ч.л.
Черный перец по вкусу
Свежие огурцы
Редис
Яйца всмятку - 2 шт
Укроп - 3-4 веточки
Соус:
Оливковое масло - 30 мл
Сок лимона - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Базилик - 0,5 ч.л.
Тимьян - 0,5 ч.л.
Горчица - 1 ч.л.

Попробуйте приготовить и делитесь результатом ❤️