Как ощущаются рабочие дни на этой неделе:

Сегодня у нас винная кинопара для уютных вечеров 🎬🍷

🎥 «Дождливый день в Нью-Йорке» — романтическая комедия с Тимоти Шаламе. Гэтсби и Эшли учатся в колледже Ярдли. Девушку отправляют в Нью-Йорк на интервью с известным режиссёром. Гэтсби радуется возможности показать ей свой город. Но планы меняются. Под настроение фильма подойдет легкое и ароматное белое сухое вино, например, «Ла Форшетьер».

🎥 «Винная страна» — комедия про подруг, которые решили отдохнуть в винодельческом городе Напа и отметить юбилей одной из них. Однако из-за количества выпитого алкоголя девушки теряют контроль над ситуацией. Для этого фильма лучше выбрать белое сухое вино с легкими цветочными и тропическими нотками, например, «Пасифик Ридж».

🎥 «Хороший год» — успешный менеджер Лондонской фондовой биржи, известный своей занудной натурой, наследует винодельню в Провансе. Приехав во Францию, он обнаруживает, что является не единственным наследником. Для этого фильма отлично подойдет мягкое красное сухое вино с фруктово-ванильным оттенком, например, «Умбрия Руж Иль де Боте».

К каким фильмам еще подобрать пару? 🍿

Слойки «Ай донт кук»

Ингредиенты:
Слоеное тесто — 500 г
Яблоко — 1 кг
Желток — 1 шт.
Сахар — 1 ст. ложка

Способ приготовления:
1. Яблоки нарежьте мелкими кубиками. Перемешайте с сахаром.
2. Тесто разделите на 10 кусочков, раскатайте в прямоугольники.
3. На одной стороне прямоугольника прорежьте дырочки, на вторую выложите яблоки.
4. Скрепите слои между собой.
5. Выложите слойки на противень, слегка обсыпанный мукой. Сверху смажьте их желтком.
6. Выпекайте слойки с яблоками в разогретой духовке 25 минут при 180 °С.

Эти слойки покажут, какая вы хорошая хозяйка, ведь вы умеете пользоваться духовкой!