НУТРИЦИОЛОГ ЮЛИЯ МАРТЮШЕВА | ОНЛАЙН КОНСУЛЬТАЦИИ вчера в 08:08
Привет, дорогие подписчики! 👋 Сегодня затрону актуальную тему - как держать холестерин под контролем с помощью питания. 🥑🍎🥦
Думаю, многие из вас хотя бы раз в жизни проверяли уровень холестерина. И если цифры зашкаливали, то врач наверняка советовал пересмотреть рацион. Одни пугающе кричали: "Молочку - стоп! От яиц - бегом!" 🥛🥚 Другие предлагали модные кето-диеты. А кто-то и вовсе ставил крест на вкусной еде. Но так ли всё страшно? 🤔
Помните, что холестерин бывает не только "плохим", но и "хорошим". Первый (ЛПНП) действительно способствует образованию опасных бляшек в сосудах. Но есть и "хороший" холестерин (ЛПВП), который как раз очищает организм от избытка "плохого" собрата. Задача - снизить уровень ЛПНП и повысить ЛПВП с помощью питания. 📉📈
Итак, как же накормить своё сердце правильными продуктами? Встречайте ТОП-5 полезных привычек:
1️⃣ Любите клетчатку! Овсянка, бобовые, фрукты, овощи - всё это кладезь растворимой клетчатки, связывающей излишки холестерина. Больше отрубей! 🥣🌶️
2️⃣ Берите на заметку растительные стерины/станолы. Они буквально блокируют усвоение холестерина. Найти их можно в обогащенных маргаринах, соевом и рисовом напитках. 🥤
3️⃣ Налегайте на рыбку! Лосось, скумбрия, сардины - что может быть вкуснее? А заодно полезнее для сосудов благодаря омега-3 жирам. 🐟
4️⃣ Цельные крупы, овощи, фрукты, орехи и оливковое масло - ваши новые бро за низкий "плохой" холестерин. 🥜🍞🥑
5️⃣ Не забудьте про физическую активность! Упражнения как ничто другое поднимают уровень защитного ЛПВП. 🏃♀️🚴♂️
Главный принцип - умеренность. Никаких строгих запретов! Нужен лишь баланс: выбирайте полезные жиры (орехи, рыба, авокадо), сократите употребление сливочного масла, жирного мяса и трансжиров. Тогда холестерин будет под контролем, а вы - в отличной форме! 💪😊
Присоединяйтесь к нашему сообществу здорового питания! Делитесь своими рецептами вкусных и полезных блюд в комментариях. 👨🍳 Вместе мы откроем новые грани вкусной и сытной еды, заботясь о сердце. Будьте здоровы! ❤️