Ура! Вот и рецептик, который я обещала опубликовать!
✅ Омлет с тофу и овощами
http://vegetarian-kuhnya.com/vtorie-bluda/bljuda-iz-ovoshhej/omlet-s-tofu-i-ovoshhami.html

Тофу 150 г
Грибы жаренные 5 ст.л.
Мука белая (с горкой) 4 ст.л.
Вода 150 мл
Морковь, лук, перец, зелень 1 шт.
Сливочное (подсолнечное) масло 30 г
Сыр твердый (по желанию) 30-50 г
Специи (соль, перец, куркума, черная соль) по вкусу

Быстрый и яркий салатик на для поднятия настроения на 4 порции. Можно использовать больше разной зелени — будет ещё более полезным. Для заправки используйте оливковое масло или любое другое. Кстати, если добавить в салат красный сладкий перчик, будет ещё красивее и вкуснее.
Время приготовления — 10 минут.

Ингредиенты:
Огурцы: 2 шт.
Плавленый сырок: 1 шт. (100 г)
Зеленый горошек: 1/2 банки
Зелень: салат, укроп, петрушка и другая по вкусу
http://vegetarian-kuhnya.com/salati/ovoshhnye-salaty/zelenyj-salat-s-plavlennym-syrom.html

Друзья, заходите в новую группу моей подруги!