😍👍🤲

Выкладываю видео,потому что орехи надо собрать до 20 июня.
Это варенье меня замучало 😂и вас в том числе в сториз!
Мы 3 недели его вместе варили!
Благодарю за ♥️

Готовить я вам его советую. Это точно того стоит!

🔹Ореховое варенье🔹
~100 грецких орехов
~2 кг сахара
~2,5 литров воды
~1 ч ложка лимонной кислоты
~12 гвоздик
~5 гр кардамон
~палочка корицы
~известь
~квасцы 25 гр

Орехи собираем до 20 июня.(желательно).
Чистим кожуру. Надевайте перчатки.
Наливаем воду и меняем ее каждый день по 1-2-3 раза в течении 13 дней.
Далее разводим известь в холодной воде. Ждём пока она даст осадок. И наливаем в орехи только воду,которая образовалась сверху.
Оставляем на 8-10 часов. После чего промываем орехи тщательно и оставляем в холодной воде сутки.
Далее квасцы разводим в горячей воде. И отправляем орехи. Варим 30 минут. Промываем и оставляем в холодной воде на 3-4 часа.
🔹В известь ставим для хруста!
🔹В квасцы чтоб вывести известь!

Орехи прокалываем вилкой. На каждом орехе должно быть 4 прокола.
Готовим сироп. Для 100 орехов 2,5 литров воды и 2 кг сахара. Кипятим и опускаем орехи. Варим на медленном огне 3-4 часа. Оставляем остыть сутки. Далее тоже варим на медленном огне 3-4 часа. В марле заворачиваем корицу,кардамон и гвоздику. Отправляем 1 ч ложку лимонной кислоты.
Банки и крышки стерилизуем. Закатываем в банки.
Если соберётесь готовить орехи смотрите в актуальных сториз все подробности. Как прокалывала орехи я не показала. Но их нужно обязательно проколоть.

Варенье очень полезно! В нем много йода. Орехи в разрезе тоже показала. Смотрите в актуальных сториз! #ореховоеваренье

😍🥰♥️

Мира вам и вашему дому💚
Приготовим крылышки в очень вкусном соусе🔥

Ингредиенты:

Крылышки 600 гр;
Чеснок 4-5 зубчика;
Соевый соус 4 ст.л;
Лимонный сок 2 ст.л;
Сливочное масло 1 ст.л;
Мед 1 ст.л;
Масло для жарки 2 -3 ст.л;
Соль и паприка для крылышек.

Приготовление:

1. Крылышки промыть и нарезать как на видео. Посолить, добавить паприку и перемешать
2. Разогреть в сковороде растительное масло и обжарить с обеих сторон крылышки до полной готовности.
3. Затем убрать крылышки в чашу, а на этом же масле растопить сливочное масло, добавить чеснок продавленный через чеснокодавилку. Перемешать
4. Затем добавить соевый соус и лимонный сок. Выпарить жидкость.
5. Жидкость выпариться и соус загустеет добавляем мед и крылышки. Перемешиваем и все готово.

Приятного аппетита 😋

#крылышки #крылышкивдуховке #крылышкивсоусе #рецепт #рецепты #вкусныерецепты #совкусом #легкиерецепты #выпечка #жаренаякартошка #жареноемясо #приятногоаппетита

Фруктовая нарезка🍇

#нарезка #фруктоваянарезка #красиваянарезка #фрукты #ягоды #клубника #нарезкиизфруктов