Диетические обеды

Веганское ризотто с тыквой и грибами – очень сытное

ПП меню на день на 1200ккал
⠀
🙌 Решила поделиться с вами рационом питания на 1200ккал.
В нем есть шоколад и сухофрукты. 😉😊
БЖУ (84/58/88)

🍽ЗАВТРАК (337ккал)
⠀
1 шт яйцо
35г овсяные хлопья
20г сыр
15г чёрный шоколад
⠀
🍽ПЕРЕКУС (255 ккал)
⠀
100г черешня
40г микс орехов

🍽ОБЕД (303 ккал)
⠀
120г гречка отварная
150г помидор
120г куриная грудка

🍽УЖИН (321 ккал)
⠀
100г фасоль стручковая
80г шинка
2 шт яйцо
30г сметана 10% (соль/перец)

ДИЕТИЧЕСКИЕ ЗАВТРАКИ

Ленивые вареники.
творог - 350г
1 яйцо
3ст.лож.муки (+/-)
щепотка соли
1ч.лож.сливочного масла
◽Замесить тесто в миске. Отщипывая по немногу тесто, скатать шарики.
Отварить в подсоленной воде пару минут после всплывания.
Количество муки в рецепте зависит от размера яиц и влажности творога.

⃣ яйцо - 90г
ц/з хлеб - 40г
сыр творожный - 15г
шпинат, помидоры, огурцы
соль, перец

⃣ Запеченые помидоры с куриным филе.
помидоры
куриное филе (грудка или бедренная часть)
яйцо
сыр (натереть)
соль, перец
зелень, чеснок (измельчить)
▫Мясо измельчить ножом, добавить яйцо, соль, перец, чеснок и всё хорошо перемешать.
Из помидоров при помощи небольщого ножа и чайной ложки, удалить мякоть.
Заполнить подготовленные помидоры начинкой, уложить в форму и запекать 25мин при 180°
За 5мин.до готовности слегка посыпать сыром.

⃣ Творожные блинчики
250г мягкого творога
300мл. молока
3 яйца
150г муки (+/-)
1 ст.лож.оливкового масла
1ст.лож.ванильного сахара
0,5ч.лож.соды
0,5ч.лож. соли
▫Все ингредиенты тщательно смешать блендером.
Выпекать без масла на а/п сковороде.
Перед первым блинчиком 1 раз смазать сковороду маслом.

⃣ ПП-бутерброды в духовке.
ц/з хлеб
цуккини
помидоры
моцарелла
сушёный базилик
ол.масло
соль, перец
▫Запекать при 200° 10-15мин.

Постное ризотто с тыквой и грибами