Процесс приготовление вкуснейших блюд - это всегда праздник

Счастья добра и улыбок 😉
🥨Спасибо за внимание и уделенное нам время🥨

Еще больше вкусных и простых рецептов в нашей группе

Торт с черной смородиной🍰🫐

Яркий, сочный, не приторный тортик!

Для торта на 1,5 кг надо👇🏼

1. Масло сливочное — 100 гр
2. Сахар (у меня кокосовый) — 150 гр
3. Яйцо — 2 шт
4. Масло растительное — 60 гр
5. Мука — 280 гр
6. Разрыхлитель — 10 гр
7. Пюре смородины — 100 гр + 50 гр

Крем:
1. Творожный сыр — 400 гр
2. Сахарная пудра — 150 гр
3. Сливки 33% — 150 гр
4. Масло сливочное — 150 гр
5. Черная смородина — 80 гр
6. Ванилин — щепотка

Смородину разморозить и сделать пюре при помощи блендера.
В чаше соединить яйца, сахар (можете взять любой, но кокосовый будет интереснее), масло сливочное и растительное и перемешать. Всыпать сухие ингредиенты: мука и разрыхлитель.
Разделить тесто на 2 части. В 1 добавить 100 гр пюре смородины, во вторую 50 гр и перемешать.

Я выпекала 4 отдельных бисквита. То есть каждую массу разделила еще на 2 части, переложила в форму с пергаментом и выпекла.

Выпекать при 170 градусов до готовности. Проверять на сухую шпажку. Около 25 минут.

Готовые коржи обернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 6 часов. Если времени нет, то можно просто остудить и собирать торт.

Для крема все ингредиенты просто взбить до пышной массы. Около 4-5 минут.

Собрать торт, чередуя коржи (одни более яркие получились, другие более нежные) и крем.

Обмазать торт кремом, обернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 12 часов для пропитки.

Украсить торт по вашему желанию и можно наслаждаться💗

Еще больше вкусных и простых рецептов в нашей группе

Готовим шоколадный сметанник🍫⠀⠀⠀⠀
Сохраняй скорее в свою копилку, чтобы не потерять📌
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для тесто:
🍫 Сливочное масло- 100гр
🍫 Сметана 20%- 100 гр
🍫 Сахар- 180 гр
🍫 Желток- 3 шт
🍫 Мука- 310 гр
🍫 Разрыхлитель- 10 гр⠀
Начинка:
🥧 Сметана 25-30%- 400 гр
🥧 Яйца- 3 шт
🥧 Мёд- 1 ст.л
🥧 Сахар- 120 гр
🥧 Сливочное масло- 70 гр
🥧 Шоколад тёмный(Казахстан)-250 гр
👩‍🍳ГОТОВИМ:
Сливочное масло комнатной температуры сбиваем миксером, добавляем сахар сбиваем. Добавляем желтки и сметану сбиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем, замешиваем мягкое тесто. Перекладываем в пакетик и отправляем в холодильник.
Готовим начинку.
Шоколад, масло и мёд растапливаем. Яйца с сахаром сбиваем венчиком. К сметане добавляем растопленный шоколад, яйца и тщательное перемешиваем венчиком.
Тесто распределяем в формочку, вливаем начинку. Отправляем в разогретую до 160 гр духовку на 1:10 минут.
Пирог остужаем и даём стабилизироваться в холодильнике на 3-4 часа.
Пирог сладкий, но, темный шоколад вкус балансирует.
Не режьте пирог в горячим виде!⠀
Приятного аппетита❤
Не забудь поделиться рецептом с другом, ему это будет интересно!😘

Еще больше вкусных и простых рецептов в нашей группе

Вкусный и сытный завтрак станет отличным началом дня и подарит вам бурю положительных эмоций.

Ингредиенты:
1 стакан муки
3 яйца
1.5 стакана молока
Щепотка соли
Начинка:
1 столовая ложка сливочного масла
1/2 репчатого лука
2 зубчика чеснока, рубленого
1 стакан шпината
Щепотка соли
Ломтик сыра
Ветчина по вкусу
Яичница из одного яйца

Еще больше вкусных и простых рецептов в нашей группе

Этот печёночный рулет - настоящее удовольствие для гурманов и ценителей изысканных вкусов.

Ингредиенты:
Говяжья печень - 0,5 кг
Молоко - 400 мл
Яйца - 2 шт
Растительное масло - 1 ст.л
Соль, специи по вкусу
Мука - 4 ст.л
Начинка:
Сметана
Чеснок - 1-2 зубчика
Морковь + лук (пережариваем)
Плавленый сыр - 4 слайса

Еще больше вкусных и простых рецептов в нашей группе