Nebaz.ru - PIR-COFFEE

1 контакт

Ольга Малкова

Название группы

PIR-COFFEE

Статус

21-24 октября 2024, Москва, "Крокус Экспо"

Страна

Россия

Город

Москва

Описание

12 Международная выставка для профессионалов индустрии кофе и чая PIR-COFFEE 21-24 октября 2024 г. МВЦ «Крокус Экспо», 3 пав. Организатор – выставочный проект PIR Expo. Найти все самое необходимое для работы, познакомиться со специалистами кофейно-чайного сегмента, выстроить бизнес отношения, найти друзей, узнать много полезных вещей, проявить свой талант и показать мастерство, одним словом – с пользой провести время, приглашает самая крупная выставка в сфере кофе и чая в России PIR—COFFEE. Идеальное пространство для профессионального и личного роста, обмена опытом между специалистами из России, США, стран СНГ и Европы. Четыре дня полного погружения, новых открытий, общения с мастерами и единомышленниками, яркая бизнес и развлекательная программа. Тематические площадки с эксклюзивными семинарами и мастер-классами от ведущих экспертов, захватывающие соревнования и зрелищные презентации. Обширная экспозиция позволит оценить высококачественные сорта кофе и чайные смеси со всего мира, оригинальные напитки на их основе, оборудование и многое другое. Выставку ежегодно посещают владельцы и управляющие заведений, бариста, судьи, ведущие производители и дистрибьюторы кофе, чая и оборудования. В этом году нас ждет еще больший масштаб и наполненность интересными событиями. Сделайте за четыре дня то, что не успели за год! АУДИТОРИЯ: - владельцы кофеен, кафе, баров, ресторанов, чайных клубов, отелей, ночных клубов; - управляющие кофеен, кафе, баров, ресторанов, чайных клубов, отелей, ночных клубов; - судьи российских и региональных кофейных чемпионатов; - бариста (кофейни, кафе, бары, рестораны, отели); - представители компаний-производителей и дистрибьюторов оборудования (российские и зарубежные); - специализированные и массовые СМИ; - международное кофейной сообщество, включая бариста, судей и иностранных экспертов.

Сайт

https://pirexpo.com/exhibitions/mcte

Тип сообщества

Публичная страница

Тип деятельности

Консалтинг, бизнес-услуги

Записи сообщества:

PIR-COFFEE 30 апр. в 10:30

В мае курсы SCA пройдут в Калининграде, Хабаровске, Ижевске и Москве. Выбирайте подходящий город, тренера и программу, если хотите повысить свою квалификацию:

📍Калининград
Тренер: Татьяна Храмченкова
🔸1 мая
Сенсорный анализ кофе. Начальный уровень
🔸25-26 мая
Сенсорный анализ кофе. Средний уровень

📍Хабаровск
Тренер: Маргарита Амелина
🔸3 мая
Заваривание кофе ручными методами. Начальный уровень
🔸5 мая
Сенсорный анализ кофе. Начальный уровень
🔸7–8 мая
Навыки бариста. Начальный уровень
🔸14–15 мая
Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень
🔸21–22 мая
Навыки бариста. Средний уровень

📍Ижевск
Тренер: Роман Стерхов
🔸6–8 мая
Навыки бариста. Профессиональный уровень

📍Москва
Тренер: Насим Нозиров
🔸6–8 мая
Навыки бариста. Средний уровень
🔸14–16 мая
Сенсорный анализ кофе. Средний уровень
🔸20–22 мая
Заваривание кофе ручными методами. Средний уровень

📍Москва
Тренер: Григорий Аксенов
🔸9–12 мая
Сенсорный анализ кофе. Профессиональный уровень

Записаться на любую из программ можно через Григория Аксёнова
по номеру: +7 963 947-69-92

PIR-COFFEE 29 апр. в 16:25

PIR-COFFEE 28 апр. в 18:17

Только что в Краснодаре также завершился отборочный Dalla Corte Cup! Вот результаты:

🥇Крицын Роман (118,5 баллов)
🥈Рахманов Арслан (88,5 баллов)
🥉Поляков Данил (86,5 баллов)
Эту тройку мы увидим в финале чемпионата в октябре👏

4 место – Усанова Виктория (85 баллов)
5 место – Крицкая Елизавета (82,5 балла)
6 место – Горохова Виктория (81 балл)
7 место – Тюриков Антон (74,5 балла)
8 место – Неня Елизавета (74 балла)
9 место – Гаджиев Ильяс (70 баллов)
10 место – Чумак Андрей (62 балла)
11 место – Абдулаева Мажита (61 балл)
12 место – Ерохина Елена (61 балл)
13 место – Чопенко Елизавета (60 баллов)
14 место – Петрова Екатерина (59,5 баллов)
15 место – Куприянова Анастасия (52,5 балла)
16 место – Халитова Энже (52 балла)
17 место – Тарасова Юлия (51,5 балл)
18 место – Цергой Эдуард (0 баллов)

PIR-COFFEE 28 апр. в 17:08

Известны результаты Cup Tasters Battle, который мы провели совместно с Submarine на Южном кофейном фестивале в Краснодаре👇🏻

По регламенту, каждому участнику за 8 минут необходимо было составить 5 пар из 10 чашек кофе и соотнести пары с определенным признаком. Вот результаты финалистов:

1 место – Бурым Сергей (3 пары и 1 обработка за 7:27:13). Поздравляем Сергея, он получил не только денежный приз, но и возможность стартовать на октябрьском Cup Tasters Battle сразу с полуфинала🤩

2 место – Горохова Виктория (3 пары и 0 обработок за 7:50:00)

3 место – Фукс Татьяна (2 пары и 0 обработок за 7:15:22)

4 место – Дадаева Таша (1 пара и 0 обработок за 7:09:75)

Поздравления в комментариях😎

PIR-COFFEE 27 апр. в 20:51

Результаты Южного отборочного этапа Russian Coffee Cup👇🏻

🥇LARRIPING (Краснодар), 390 баллов
🥈Kissaten (Краснодар), 384 балла
🥉СЭТ (Краснодар), 348 баллов
Поздравляем тройку финалистов, ждём их выступлений в финале чемпионата в октябре на PIR—COFFEE🙌

4 место – Диалог (Краснодар), 327 баллов
5 место – Зацепи кофе (Краснодар), 292 балла
6 место – Coffee Soul (Грозный), 283 балла
7 место – Кофе Лето (Анапа), 240 баллов
8 место – Surf Coffee х Krasnaya Polyana (Сочи), 229 баллов
9 место – ONE PRICE COFFEE (Краснодар), 178 баллов
10 место – Craft Coffee (Краснодар), 170 баллов
11 место – Робуст (Пятигорск), DQ 269 баллов
12 место – Sun Coffee (Сочи), DQ 258 баллов
13 место – Black fox (Ростов-на-Дону), DQ 221 балл
14 место – Self (Ростов-на-Дону), DQ 169 баллов

Благодарим участников, зрителей и гостей Южного кофейного фестиваля за создание тёплой атмосферы сегодня☺️